Elisa Nicoli

Viaggiatrice, documentarista, giornalista e scrittrice per Altreconomia e Terra Nuova, nonchè collaboratrice di PAEA, in particolare della mostra sull'alimentazione naturale.
Esperta anche di autoproduzione di detersivi, detergenti naturali e alimenti. Ha pubblicato un libro sulla raccolta di piante selvatiche.